Ingredientes
- 750 ml de Vinho Branco
- 1 dose de Cointreau
- 1 lata de Club Soda ou Água com Gás
- 1 Limão
- 1 Laranja
- 6 Morangos
- 1 Pêssego
- Hortelã
- De 4 a 8 colheres (sopa) rasas de Açúcar
- Cubos de Gelo
O Vinho Branco e a Club Soda / Água com Gás podem ser substituídos por Espumante.
As frutas também são substituíveis, bem como outras podem ser acrescentadas, contudo não devem exceder a medida de 3 xícaras de frutas para cada garrafa de Vinho Branco.
Preparo
- Corte a Laranja e o Limão em rodelas.
- Corte os Morangos e o Pêssego em pedaços.
- Coloque as frutas numa poncheira ou numa jarra e encha até a metade de Gelo.
- Adicione o Cointreau, o Vinho Branco e, por fim, o Club Soda ou a Água com Gás.
- Misture levemente com a ajuda de uma colher bailarina.
- Decore com um ramo de Hortelã.
- Ao servir, derrame apenas o líquido na taça.