The Modernista

Dificuldade: Profissional

Tipo de Copo:

Alcoólico: Sim

Ingredientes

  • 1 dose (50 ml) de uísque escocês
  • 5 ml de absinto ou pastis (Pernod-Ricard ou herbsaint, por exemplo)
  • 1/2 dose (25 ml) de rum (de preferência rum escuro jamaicano)
  • 1/2 dose (25ml) de licor sueco Punsch (tipo de licor típico dos países nórdicos, principalmente da Suécia) – pode ser substituído por qualquer tipo de rum saborizado.
  • 1/2 dose (25 ml) de suco de limão fresco
  • 2 gotas de bitter de laranja (um tipo de bebida com gosto levemente amargo, feito de cascas de laranja ou tangerina)

Preparação

Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira com gelo picado até a metade.

Misture bem, coloque umas lascas da casca do limão e sirva numa taça de coquetel (shortdrink).