Escolher Ingrediente

Ingredientes

O xarope simples de açúcar ou simple syrup é um elemento muito comum na preparação de diversos drinks.

Como o nome diz, é muito simples, constituído apenas de uma parte de açúcar para uma de água, fervidos até ficarem no ponto.

Para essa receita, vamos preparar o suficiente para fazer alguns drinks.

 

Ingredientes

  • 2 doses de água
  • 2 doses de açúcar refinado

Preparo

Coloque os ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexendo até levantar fervura.

Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos e desligue o fogo.

Deixe resfriar e pode usar nos seus drinks.

 

Dicas

Uma boa ideia é fazer uma quantidade maior e guardar num recipiente fechado para ser utilizado depois.

Faça diferentes xaropes saborizados.

Para isso, basta colocar um pouco do ingrediente preferido para ferver junto com a água e o açúcar.

Nossos preferidos são raspas de limão siciliano, manjericão e alecrim.

TAGs: Xarope Simples de Açúcar




Xarope Simples de Açúcar (Simple Syrup)